あまいたたかい！

こんにちは！先日は念願だった本場ロンドンでアフタヌーンティーしてきました♪庄ちゃんです。

【#100　2015.8.24　オーストリア*ウィーン】

《レート*1ユーロ≒130円》

オーストリアに来たらやりたかったことがあります。

ザッハトルテ食べ比べ！！！！

というか、ウィーン菓子をたらふく食べたいです。

あ、ザッハトルテの説明しておきましょう。

チョコレートケーキのことだよ！（雑）

トルテTorteはケーキの意味です。

ザッハトルテの誕生には諸説あるそうですが、美食家としてもしられていたオーストリアの政治家メッテルニヒが料理人であるザッハに美味しいお菓子を作るよう命じて生まれたのがザッハトルテ。

ザッハはこのザッハトルテによって財を成し、ザッハの息子はホテルザッハを開業。

しかし数年後には財政難に陥ってしまいます。
そこで援助を申し出たのがウィーンの老舗菓子商であるデメル。
この援助により、門外不出であったオリジナルレシピがデメルに伝わったとされています。

ところが、ホテルザッハは「デメルがオリジナルザッハトルテを標示するのは権利の侵害だー！」と訴訟を起こします。

7年もの裁判の末、ホテルザッハのものを「オリジナルザッハトルテ」、デメルを「デメルのザッハトルテ」と呼ぶことに。

「甘い7年戦争」とも呼ばれるザッハトルテを巡る戦い…これは両方食べてみないと♥

まずはデメルさんのほうから。

日本にも支店がありますよね♪
皇妃エリザベートがお気に入りだったという老舗ケーキ店だけあってケーキの種類がとっても多いです！

ぜ、ぜんぶたべたい。

ショーケースでケーキを選んで注文して紙に書いてもらって、席に座ってから店員さんにドリンクを注文するときに紙渡せばOK！
お会計は席です＾＾

カフェからはガラス張りで作ってる様子が見学できます♪

デメルのザッハトルテはこんなかんじ！

食べた感想は…あまーーーーーい！

めっちゃ甘いです。
アプリコットジャムも甘ーい！
添えられてる生クリームは全然甘くないよ！
スポンジがちょっとパサパサなのが気になりました。
美味しいかと言われたらちょっと微妙です。
何個かケーキ食べてみようかと思ってたけど注文しなくてよかったって正直思いましたｗ
日本のデメルはどうなんでしょう？本場とはやはりレシピ変えてるのかな？帰ったら食べなくちゃ！

さぁお次はホテルザッハに。

看板には「Original Sacher Torte」の文字が。

ショーケースにはいろんなサイズのザッハトルテがずらり！箱もかっこいい。
ホールケーキで見るとチョコレートコーティングの美しさが際立ちますね。

これがホテルザッハのザッハトルテ。

食べた感想は…あまーーーーーい！

はい、デメルもザッハもどっちもめっちゃ甘いです！！笑
でもこっちのザッハトルテはアプリコットジャムに酸味がきいてて、スポンジもパサパサ感はないので、どちらが好みかと言われればホテルザッハ好きです^^

デメルとホテルザッハー間は歩いていける距離にあります^^

社交や情報交換の場として花開いたウィーンのカフェ文化。

どのカフェも雰囲気が素敵です。
一人でも入りやすいし、いくらでもぼーっとできる！笑

ザッハトルテ以外のケーキも食べてみようと注文したアプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel）

これもオーストリアを代表するお菓子です。アップルパイですね。
やっぱり甘かったです！！！！笑
ウィーンの日本人の口にあう美味しいケーキ屋さん見つけたかったなぁ。

美味しいアイス屋さんはしっかり見つけておきました！！！！笑
晴れアイ特集するほど食べてないのでここで紹介しておきます^^

Gelateria LA ROMANA

おしゃれで広い店内。中心部から少しだけはずれてるので混んでなくてのんびりできます。
アイス以外のデザートやドリンクも充実してましたよ♪

オススメ聞いたらこれだって。チョコレートとナッツのアイス！
ウィーンでは柔らかいジェラートタイプのアイスが好まれているそう。
このジェラートも滑らかでクリーミー。大好きなマカデミアナッツがごろっと入ってて美味しかったです♥

地図これね！

旧市街にある有名アイス店のひとつ「Zanoni Zanoni（ツァノーニツァノーニ）」

人ごみがすごかったのと、ことのときあまり体調がよくなくて中のぞいただけなんですが、種類が多くてどれも本当においしそうでしたよ♪

ではまた！

Have a nice day!!