【中国 甘粛省】明清街|張掖グルメ

Day18 2026.9.19 中国 甘粛省張掖 1元≒23円

お昼ごはん 文珺牛肉小饭

お昼ご飯は夫が見つけてくれた宿からほど近いお店へ。

メニュー

西に進むにつれてスマホ注文が消え、口頭注文が当たり前になってきました。

牛肉粉汤 20元

マロニーちゃんみたいな太めの春雨が入っていてお肉もたっぷりで美味しかった!

このお店の看板メニュー牛肉小飯 8元(188円)安いっ!

うどんのような麺を細かく切ったものが入ってました。細かく切らない方が美味しいのでは…?と思った笑

店内に書いてた説明ではヤク肉って書いてた。ヤク肉のことも牛肉っていうのかな?

駅周辺はあまり栄えていないのか廃れてしまったのかあまり活気がない様子。雨なのもあると思うけど人も少ない。どうやら中心地は駅からもう少し離れたところにあるらしい。

市場の跡?

駅周辺、一応飲食店はあるけど大通りを渡るのも大変で結局タクシーで中心地に出ることが多かった。

蜜雪冰城

蜜雪も駅周辺になくて歩いて片道20分行かないとなかった。こういうときデリバリーできたら便利だけど中国の電話番号ないからできないんだよねぇ

明清街|炒拔拉

午前中は雨が降ってお天気悪かったけど午後になると綺麗に晴れました

夜ご飯を食べるべくおでかけ。DiDiタクシーで甘州夜市に行くつもりだったんですがタクシーの運転手さんが「甘州夜市より明清街のほうがにぎわってるからそっち行った方がいいぞ!」と教えてくれて明清街で降ろしてくれました。

西に進むにつれて果物売りも増えてきた気がする

両サイドにレストラン、真ん中の通路に屋台が並んでました

19時20分でこの明るさ!中国は北京時間の1つだけなので西へ行けば行くほど日の入りが遅くなっていきます。まだ明るいのうれし~

牛肉餅美味しそうだった、実演販売に弱い

どえらい長さのお菓子(?)奥の機械からにょろにょろ出てくるんだけどどういう仕組みなんだろう?

まじで1本が長すぎて買っていく人みんな笑っちゃってた。

血統書付いてそうな可愛い子たちが売られてた。可愛いけど小さいケージに何匹も入れられてるのはちょっと心が痛い

いい飼い主に出会っておくれ〜

このあたりの名物らしい杏皮茶、いろんな屋台で売られてました。

1杯6元でした。アプリコットそこまで好きじゃないけどこれは飲みやすくて美味しかった!

夜ご飯は1番賑わってたこちらのお店へ

メニュー

炒拔拉(chao ba la/チャオバーラー)は張掖のご当地グルメらしい。この通りではお店の呼び込みの人達が「チャオバラーチャオバラー」と叫んでました

特色炒拔拉、爆炒牛肉、炒饼子2つを注文。でっかい鉄板に乗って運ばれてきました!クミンが効いてて美味しい〜!じわじわ辛いけどそれもまた美味しい。白ごはんがほしくなる味だった…これ日本でも食べれますか…

夫も美味しかった美味しかったと大変お気に召したようでよかった。中国はまだまだ知らない料理が山ほどあっておもしろいなぁ

ではまた!

コメント

タイトルとURLをコピーしました