ワルシャワで楽しむポーランド料理！ | 晴れときどきアイスクリーム

こんにちは！
22ポンドが破格の6ポンドになってて買っちゃいました、これでおんぼろPCケースとはおさらばだ！庄ちゃんです。

【#90　2015.8.14.＋エトセトラ　ポーランド*ワルシャワ】

《レート*1ズオッティ≒約30円》

おはようございます。今日はひたすらワルシャワで食べたものをご紹介していこうかと。

3人で泊まった宿は朝食バイキング付き♪

朝からもりもり食べるよ（もちろんこのあとおかわり）

翌日ももりもり。
パンとスクランブルエッグが美味しかったなー^^

さて、お出かけお出かけ！今日も旧市街へLet’s go!!

新しいスマホの画質が良すぎて自撮りばっかり（＾ｖ＾）笑

なんか普通のレストラン入っちゃった。ポーランドは野菜も美味しい♪

ピザ。ハムのバランスー！！笑
これはまぁまぁだった。ピザ生地はふかふかが好きです。
ここのレストランのお水がめっちゃ美味しかったです。笑

まだまだ食べるよ！

そうそう。この日からたいしさん合流。
ベラルーシはトランジットビザで2日しかいられないので夜行で行って夜行でワルシャワまでくる弾丸スケジュール。お疲れさまです。

おやつTIMEはA.BLIKLEというカフェで。

ここのお店はポーランド版ドーナツ*ポンチキが美味しいと有名♥

ぽん吉じゃないよｗ

いろんな種類があるんですが、ベーシックなものは中にバラジャムが入ってます。
ふんわりとバラの香りがして美味しい！！
小腹がすいたら~~ぽん吉~~ポンチキをぜひ♪

バニラシェイクも美味しかった^^
8月のワルシャワはとっても暑くて冷たい飲み物が欠かせません(´・ω・`)

もちろんアイスも食べました（1日2回）

ワルシャワには激うまアイスのお店があるんです♥
もう何回通ったかわかりません。ヨーロッパで太った原因の8割ぐらいここやな。
詳しくは晴れときどきアイスクリームをお楽しみにー(*‘∀‘)

さて、あっついあっついワルシャワ。

フレッシュジュースのお店もたくさんあります。でもここぬるくて美味しくなかった。

オススメなのはこれ！

レモネードフレッシュバイク♪

旧市街までの大通りの途中、何台もこのレモネードのスタンドが立ってます。
時間によっていろいろ移動するみたいだから探してみてね。
ずらーっといっぱいスタンドが並んでるんですが「きれいなおねえさんのとこにしよ！！」と美人に群がるヒラタイカオ族。

きれいなお姉さんがその場で作ってくれます。レモネードとモヒートの2種類。お試しあれ！

さっことふきたむが帰国する日。3人でランチに行きました^^　（たいしさんはワルシャワ動物園に）

2人のリクエストのレストラン「フォーク・ゴスポダ（Folk Gospoda）」

地球の歩き方にも載ってる有名店。素朴でかわいらしい内装の店内に、民族衣装姿の店員さん、入った瞬間から癒された…！
夜は民族音楽のライブもやってるそうです。見たかったなぁ。

またレモネード飲んでます。レモネード中毒です。美味です。

冷菜３種盛り。
これあんまり美味しくなかったなぁ。ポーランド料理って「わぁ！美味しいっ！」が意外と少ないｗケーキは美味しいのに。
日本料理じゃまず見かけない衝撃的な鮮やかなピンク…！笑

このピンク色のもとになってるのがこれね、ビーツ。
ロシア料理（実はウクライナ発祥だけど）のボルシチが赤いのもこのビーツの色。
ロシアや旧ソ連のお国ではビーツのサラダや酢漬けもよく見かけます♪
日本だと缶詰瓶詰で売られたりしてます。

野菜もりもり。今まで本当野菜不足だったからいっぱい食べれてしかも美味しくてうれしい^^

ぶれぶればっかりやね。こっちはシュニッツェルとフレンチフライ。豚のカツレツです。食べ応え十分！ごちそうさまでした。

２人が帰った翌日。お気に入りのアイス屋さんの店員さんにオススメのお店を教えてもらいました♪

旧市街広場にある「Bazyliszel（バジリスク）」

観光地ど真ん中の一等地、しかもそれほど高くなく、とっても人気のお店のようです。
活気のあるテラス席。みんな美味しそうにでっかいビール飲んでます。

パンと、ハム・チーズは勝手に出てくるよ！パン美味しい^^

たいしさんはラグーソースのタリアテッレ。美味しい♡

そういえばアイス屋の店員さんも「パスタがおいしいわよ♪」と一押ししてました。

前菜にはポーランド名物タルタルステーキ！洋風のユッケですね。

卵黄やマスタード、ピクルスなどお好みで混ぜ混ぜして食べます^^
生肉自体に味はついてないからがっつりマスタードや胡椒きかせると美味しいです。
日本の焼肉屋さんで食べる馬肉ユッケが恋しい…！

私はサーモンのサラダ！

このころ体が野菜を欲してましたね。笑
サーモンは脂乗ってて美味しかった！
海外って基本サーモンばっかり。サーモン大好きだから全然いいんだけどね^^
魚介類に恵まれてる日本、今までがそれが当たり前だったけど当たり前じゃなかったんだなと。外に出てみてわかるありがたみです。
これからの旅、日本のようなお魚天国の国に出逢えるかな(＾ω＾)？

食後はなんとチェリー酒のサービス。

度数高すぎてアルコールのにおいしかしない（笑）さすがにちょろっとしか飲めませんでした。死んじゃう。

ちなみにこんなにかっこつけてますが、神様は下戸。（九州男児なのに…！）

まだまだポーランド料理食べるよ！ワルシャワ駅の北側にあるモールで食べたランチ。

ピラフとゴウォンプキ。

ロールキャベツですね♪豚ひき肉がぎっしり！
ポーランドでは北部はそばの実、南部は豚肉＆米が入ってることが多いそう。

ロールキャベツも名前や味付けは違えど世界各国、よく見かけます。
ハンガリーだと「トゥルトゥット　カーポスタ」、ルーマニアは「サルマーレ」
もともとの起源はトルコ料理の「ドルマ」が15～16世紀にヨーロッパに伝わって広まったんだそう。
ドルマはロールキャベツだけじゃなくってブドウの葉で巻いたものもあるよ！

さっことふきたむと最初に行ったお店「Zapiecek」に~~店員さんの衣装が可愛すぎて~~また来ました。
ワルシャワに数店舗あります。

帰国前はぐるんぐるんだった神様…

えらくさっぱりしましたね(´ﾟдﾟ｀)笑
結婚式のために切ったんだって。これは日本に帰国してからまたワルシャワで合流したときのご飯ね。
時系列バラバラでごめんなさいｗ

またぶれぶれだ…！

食べてみたかったポーランド料理ゴロンカ（Golonka）！

強そうな名前です。骨付き豚もも肉のグリルです。まわりはザワークラウト。皮と脂身のところは食感がぶりぶりしてて気持ち悪かったけど、もも肉はやわらかくてジューシー！

ポーランドにも日本料理店がちらほら。

たぶん「たけだ」って言いたかったんだろうけど…惜しい！！笑

ポーランド料理はお肉料理だけじゃないよ！

これぐるぐるやね。パスタ美味しかったけど、玉ねぎ入ってたからぐるぐるさんはお気に召さなかった模様。

私はポークシチュー。思ってたのとだいぶ違うけどねｗ柔らかくて美味しかったです。

隣についてるのはポーランドのじゃがいも料理ピズィ

生のじゃがいもをすりおろしたものとゆでたじゃがいもを潰して混ぜて、片栗粉を加えて丸めて茹でたもの。
ニョッキみたいにもちもちしてて美味しい♡
こんな風にお肉料理のつけあわせで出されることが多いみたい。

そしてポーランドに来たらぜひ食べてほしいのがこれ！

ポーランドのピザ風スナック*ザピエカンカ（Zapiekanka）

わたしが行ったところはだいたい10PLN（約300円ぐらい）

これはたいしさんが食べたやつね。パイナップル、ハム、コーン。
ソースは10種類ぐらいから選べました♪これはマヨネーズ。

わたしはドライトマト、オリーブ、サラミ。
ケチャップかけてもらったけどサラミもドライトマトも塩味しっかりしてるからなくてもよかったなー。

また別の日に食べたのはトマト、オニオン、ソーセージ、マスタード！
サクサクのトーストに具だくさんのトッピング、ボリューミーでお腹いっぱいです(*’ω’*)